خواص شگفت انگيز گيلاس

گیلاس مملو از آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانین می باشد. آنتوسیانین ها موجب کاهش احتمال بروز حمله قلبی و سرطان می شوند. این میوه از جمله معدود خوراکی هایی است که به صورت طبیعی مملو از آنتی اکسیدانی به نام ملاتونین است که با استفاده از آن ضربان قلب و سیکل خواب بدن را تنظیم می کند. بتاکاروتن موجود در گیلاس، نوزده برابر بیشتر از بلوبری و توت فرنگی می باشد. پس نوزده برابر از میوه های ذکر شده برای عملکرد چشم های شما مفید تر است. علاوه بر ویتامین A، این میوه منبعی غنی از ویتامین C، E، پتاسیم، منیزیم، آهن و فیبر است. بسیاری از متخصصان تغذیه، گیلاس را به دلیل توانایی بی نظیرش در جلوگیری از تحلیل حافظه با عنوان غذای مغز می شناسند. جالب است بدانید که آنتوسیانین های موجود در گیلاس قابلیت ضد التهابی داشته و علائم نقرس و آرتروز را کاهش می دهند. مصرف گیلاس تا حد زیادی شما را از خطر ابتلا به دیابت دور می کند و به علاوه فیبر های آن به هضم بهتر غذا کمک به سزایی می کنند.

در ساختار گیلاس حدود بیست نوع آنتی اکسیدان وجود دارد. به همین علت با گنجاندن گیلاس به برنامه غذايى روزانه خود با خطوط حاصل از پیری زود رس پوست مبارزه کنید. رادیکال های آزاد یکی از اساسی ترین عوامل بروز نشانه های پیری هستند‌. آنتی اکسیدان ها دشمن اصلی رادیکال های آزاد می باشند. یکی دیگر از خواص گیلاس برای پوست، افزایش شفافیت و برطرف کردن آکنه است. همچنین خواص آنتی باکتریال گیلاس می تواند به تصفیه پوست کمک کند.

علاوه بر خواص درمانی ذکر شده، با مصرف روزانه گیلاس به عنوان یک میان وعده و یا دسر، تأثیری مهم بر تناسب اندام خود خواهید گذاشت. اگر ورزشکار هستید و پس از فعالیت های سنگین خود دچار درد مفاصل می شوید گیلاس تسکین دهنده خوبی برای شما خواهد بود.